【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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% J+ F: X9 _- w+ ~; z! ]. {: p栀子花开

  `* r* A9 m3 S栀子花开
  R( z% z% U  k! ?0 f' i# R/ uso beautiful so white。。。。。。。
, {! e! w0 G- ?, g. Q0 g- X# p1 ^院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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* O( p5 ]# M) M7 z$ m. C长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 X$ m2 j2 D# y! |3 V+ ~慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 z) E! p$ l$ g# c$ o1 ]  s; J哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; Z- W: ~1 A+ [0 ~+ d0 ]( m7 }偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 |/ n/ Z. }, ?) anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

" d: `; o: f+ x" m- u: }' A" m那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

4 L2 |6 L; e- D( V# r8 K慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( i" J6 H" s$ V  L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
8 h; [' h" |' ~" H杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, S8 L8 A8 n4 v  y* e# F额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

$ M4 ]/ O; h" g7 W泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

  k) |* \, w. t$ x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 T0 z6 w, c4 P9 z; U) L+ v4 q栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。