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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ N7 r' z& g1 X/ o" a0 F1、面色苍白型:气血不足) s7 r" w; s6 O g
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食疗:蜜汁花生枣0 n' J+ ^( \* ^; O1 O
$ y1 V& ^6 w, w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 E, Q2 _! u( W# h- f
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ m# t' g$ Z# f4 j: _
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2、面容多皱型:脾胃两虚+ [/ _9 O e& x+ t+ _, \
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食疗:什锦山药泥
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, s7 e" D) U' l1 [+ r( z1 I; d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# s( B8 p- o( x, Y1 f+ V) J
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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|3 ]% X& }) z/ c" N( ~& u# g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 G! [* n7 |; N1 y+ X, e功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, B _1 s( ~6 n! D# a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 U% [) p0 `% V5 V( v0 U* J' h食疗:栗子炖白菜
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9 f0 v5 P Q" I, p3 y! ]0 [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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( d3 R8 K8 F' W# i/ X4 Y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ r: g2 a' q' ] j, P5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ _: b- \+ ^) j
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食疗:海米炒油菜3 {, o Y" W0 Z8 k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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+ C1 [; d* B" _功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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