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# K0 w4 ]$ d. q: O3 f1.二绿茶
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6 b! s6 f0 c- I" w/ ]* w8 F! C5 v配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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/ T. _, W+ @9 f( o制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 1 H' m6 H6 A$ `0 ^( y1 i! c
( m. S% X ?; t2 H& ?功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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9 I2 `7 E N: E' F7 {* d2 B$ K, f* f2.金橘饮 : _1 ^7 A6 _- D1 f; E* U
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 ( X! _2 |4 `/ b6 z- Q$ F" }
r3 T- I; A: l7 H i制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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4 N X- W& g9 [& _& B功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 : \' q3 J4 x; ^- _% h. B
) P* h4 j; w+ e" w配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ( U, v0 [3 p4 ~6 A# \* j$ V
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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. H/ U$ k' h% K9 y功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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5 j. L( Z$ | P6 I& i7 t3 J4.鸡内金饼
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: G: h3 U) D! X: q. w( a1 \配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 K8 [3 _2 z. @( L( r' k0 g
5 H; a: Y! t% Z制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ( l/ k& ]8 i& |/ v3 S+ K# W
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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+ H7 \! G7 V5 t; k# v5 K舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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R5 a6 L ?0 e% F健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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* p1 ]: d/ r0 N' O健康提醒4 c, n; E5 V( r9 A
5 `6 B* |# C* e$ M8 T. H. F' R% p主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。/ U- p7 ^: V1 @( o
& ?! H7 h! A8 E8 D5 F9 g% @养胃健脾的大枣食疗方
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一、大枣桂莲粥 ' S) X4 ^7 w4 I; @& C& l5 \$ O# o. s
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 9 h+ S$ E7 j0 }
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三、大枣肉丸汤 6 {8 R/ `8 w8 {. d @
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; Z+ S: s4 [$ y& w* }
9 n0 r) M% N; `( Q+ ^四、大枣耳芪汤 % M0 c8 O! m# Z, z
% m5 M; s6 ?! n* j* B& A大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。' T9 c# N' \! E4 b8 |. e' s2 s
* M. N% a2 n3 b/ j. g怎么通过舌头判断脾胃虚弱 % s b1 ^+ B h1 ?* M2 f
; e8 A: `) t. J通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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7 V$ E" a% p1 a, y6 c一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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6 H. S" |/ l: e) D& B( I3 o" o; C0 S二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ; S z) T% Q; F1 c' x( q* i& E5 Y4 q
! W" J" h# K$ ^/ Z+ x0 P& K' z Q( M健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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