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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! r5 Y! j' a! @# M+ T
1 T; d; M4 p" v+ i5 ?% l  i4 ]A ) c4 s$ `! f+ |  e6 m) p
早餐 Ahan gangwan
+ u# `) b4 F2 J# E午餐 Ahan tschau ; u4 l! j7 L; W+ d* s
晚餐 Ahan gen  
% e/ i$ _: S) {, P6 C7 q
  g8 \0 K# f/ X! t1 i( i+ [- j' O) OB
5 S; H; L' m  w% _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; K( K' [" K1 i  v5 \Bai ma grud 甜柠檬叶
* v# b9 Y2 c3 P6 s. {6 h. XBai manglak 罗勒
+ M; T# A' @: ?* i& D% w/ R& U4 SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 z1 H7 q+ q! l5 vBed paloh 糖醋酱鸭
5 s$ |, ]( N, z1 z3 mBia 啤酒
5 J/ S/ r& [( M, t8 i% }# P) M$ UBo(h) 煮
5 R. _0 h8 W  |0 a8 \9 QBor bia tord 春卷    
) a( S1 b# A) H# |
# X  j' u; m- yF / J. T5 _" L- |( W5 C6 f! o
Fak tong 南瓜
: t! Z0 [3 s: @  aFarangh 番石榴
9 t! l6 n. |. N7 M; Y6 v( r3 [: a; d$ R- U3 |& d% G/ h
G ) h8 B- {' s% f* w  X
Gabi 小虾酱
& \$ x3 p" x" XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' j9 [% {# W5 Y3 U- A, e
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' ]& q  G: H0 o- n- Y- q8 q0 C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! \  Z  _- p1 m4 C9 P
Gang laing 泰国蔬菜汤
  f) B3 o: N/ }. Z6 l; z: |! VGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ a" g2 q: r) \Gang nua 五香牛肉 & g: s0 b4 i: \/ S  l+ P; ~+ J$ X
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
! j7 V0 x0 M+ SGang som 蔬菜加鱼
1 d6 \- F- R1 R) x8 j. h( [. _Gafa 牛奶咖啡 . J6 ^. e2 K' n2 A
Gafa damrorn 清咖啡 - {/ x+ k2 j, \  C5 H
Gai 鸡
+ J. H8 P4 R7 \/ iGieo nam 馄饨
- n: `, h. M7 m' o$ g8 uGruei 香蕉
; {" W; k' W, f) ~5 B# R; {Gueh tiao 白米粉 8 H9 V* x9 V7 P1 y  d( s& H0 a* W
Gung 小虾、螯虾
8 \8 l8 M5 K. UGung hang 小虾干 $ C- @- Y2 W; X3 Q. K! r5 I. K5 z4 u
Gung yang 烤虾串
! |0 L) N/ m$ s$ k9 c; A
8 @3 u3 p$ {6 f$ f$ KH
& Q/ c2 L/ z' n* `& yHua hom 洋葱 - }& A2 U9 r9 @
Hua schai po 萝卜
+ @, p/ a! P0 M2 |
6 H; D$ Y* c7 c/ K) j) [% UK
" [$ }; S$ u! |Ka ti 椰奶 8 q6 F  e; n/ U7 p( `9 T& }
Kam puh tord 煮肉 & G! P+ _0 [2 _1 z1 l+ l* `
Kao 米糊(粥) 2 ~7 S+ F! R8 t/ w+ a- k: M1 l
Kao bed 鸭肉烘饭 5 f6 a$ Z: j, b
Kao dom gai 米汤鸡
+ Z$ _" n5 d) F( i$ U! w( ]8 Z) xKao dom mo 米汤猪肉 $ S1 L! A2 {6 a' @
Kao dom plah 米汤鱼 / B" [$ O* Y( C, s2 Y0 _
Kao gai 鸡肉拌饭 8 y5 V+ P- w* S3 t5 u/ m5 A
Kao man gai 鸡块拌饭
  ]5 ~# e0 U* X$ Y$ M6 CKao mo daeng 红烧肉拌饭 5 P. f& e/ H0 a/ `
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 Z4 t/ V' V8 q/ F5 O" l) C
Kao nieo 糯米丸子
0 o/ c, N# Z0 c3 r" ?$ ]$ }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, _; s) U6 {7 |; p' n  j: Z1 V8 p' U! {Kao pad 炒饭
4 c& j5 W8 `: t4 ^6 WKao pad gung 小虾炒饭 7 p* x5 j0 b# [  y* g
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ C5 k8 u6 ]" ^) `Kao plao 米饭 ; y, t, _% Q8 r' Z( ^
Kao poht 玉米
, U4 {% Y/ w4 r$ Y) r: {! AKhai chiao 大蛋饺
5 O$ h. G- O8 {# mKhai dao 煎蛋
; u' C5 ~" ^" S/ {) K  G( [6 KKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 D1 L, F$ ^; n6 N- wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
: ~4 G  @  m! yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- |2 f- J6 b- E+ Y- |8 _+ @) F2 oKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * I* a) [; h" I! o- R
8 o+ D1 i6 R8 h) z
L
/ e# K: H8 R) R# a  M+ vLao 烈酒 9 [& P( I( q/ q  ]8 k# q) ?6 N9 }! \
Lin ji 荔枝 , K: {: Y2 F0 H! Y
" v6 A' w2 Q5 E! K5 |1 S
M
, C6 t8 v$ |. L9 GMaah hoo 菠萝肉丸子 6 F3 X6 h6 H/ Q- z$ Q" K
Mahkong 湄公河威士忌 ) U' n2 D" C$ O( H( L# r) B
Makahm 罗望子果 * a" i- D( g! f) }0 [' S8 @* _
Makoa tat 茄子 + a3 I' |7 i0 k) d
Maokatat 西红柿
9 |/ E0 y7 N) P* s. S2 WMalakor 番木瓜
: K4 f* K9 Z- r2 \6 f1 iManao 柠檬 ! m* a+ ?6 u% r/ w; ?; [
Man farang 土豆
' ^- r. C8 V5 c% I& i, u. G8 hMamuang 芒果 0 N( k2 ]& x0 @* h- U" X
Mangkut 山竹果
6 |7 y/ ?1 w2 [! T& _Maprao 椰子 ; h2 O" ~, x/ `% k5 |( H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
7 \* H/ T: r6 e: V+ }' A1 VMiang gai 鸡胸脯盖色拉 % K- g4 R7 V. o. p2 O
Mie klob 炒面 7 k4 k5 }# y7 G; R' W8 S1 F  ~
Mo 猪肉 ; F. [: H& a9 T3 k0 n
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" s: ]! R8 f  `. N  b  ~Mo satah 猪柳     + z+ u+ x, }1 u( t$ I8 j4 H

8 w0 v# f7 g/ R+ l& GN ! Z7 w2 f+ g) M& I2 A
Nam dan 糖 , L1 S2 K: p" l& s; I
Nam jim much sate 花生酱
% b3 Z. Y5 f9 f/ ]Nam lorn 热水 3 ~! _. [8 V  ?2 u. D
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% U9 ?" e2 o: A) y9 X! e& hNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 m6 c: ~; Z, y& w: R% |/ }
Nam plan 鱼酱
' }" M3 }8 I! ?& WNam prik 红番辣椒酱
3 W; b" U5 n, o0 M: d$ eNam rah 矿泉水 8 u  ~6 X6 k. Q# i
Nam som 橙汁
* l0 o2 e  }8 WNormai 竹笋 # j& e: Y5 Y  Z- i0 q$ Q" M
Nuah 牛肉    
' x) r  H/ k  X+ R4 _7 q7 ?9 t9 z4 f; @3 k9 R
P 9 ~- N, ~% W9 Y7 o! X$ M+ t) h
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 O5 l+ y: ?( b& M: `) B4 I
Pak 蔬菜 ! G1 ?- ~# |+ H  O* Z
Ped 鸭肉 ) T* d7 M5 ^0 E' k5 [& ?! H
Phal thai 炒面
& U* K. d1 R) g& K# s1 {2 [Plah 鱼 7 Y% @- a" C& \. z5 _7 S3 S
Plah kapong 鲈鱼 " K& e- I; M3 N/ V6 E: n3 N; a. f
Plah muk 墨鱼 - V$ J4 y: v2 }* f* L/ c
Plah priao wan 糖醋鱼
' T' z$ c6 j" o& ~8 cPlah tord 烤鱼
: o, j+ t8 R1 P+ j$ N  N5 DPlah tu 金枪鱼
0 u8 ?* n& W2 m, oPolaris 瓶装饮用水 6 ^8 b& |4 D/ ]
Priao wan 糖醋
3 i7 S6 k% ~! K5 Z% w& v- sPrik ki nu 红番椒 * W. v8 c' U! M' R, @' r
Prik shi fa 小辣椒 : V+ u5 X, i2 B5 E! n
Prik tai 胡椒 1 H6 M; Q  e9 e1 z5 e( B

: m7 h" m# U+ |; |" a; J) s) gR - ?) h( O4 Q; E+ Q* Y! F
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 I3 {/ M0 u/ q+ Y( Q; a5 t) z% h; v
S
1 d' W7 \/ h7 e: b. a- x9 ASapparot 菠萝 # K; q% P' p; u
Sen guetio 米粉
' R: z) {, Q! u% A. D# j" tSie juh 酱油
! M6 P9 h! x3 V( tSom 橙子
# @8 r% C+ Y  ~  T7 j; b  T7 C
- Q8 f" H& _, M; R+ t# C) Z. U6 ST " D, W( J8 ~" g+ J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 l6 S: o9 a* I9 d) |8 QTeang mo 西瓜 9 q  w3 _% m3 U6 m
Toa li song 花生
4 y, c# L% }% C3 m# r$ GToa ngog 笋豆
& S! m! n; q$ N& V( MTom 熟食
  D$ I+ `6 L% F  b( y- Z2 {Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 ~7 y3 A2 c: q/ g$ n" a6 P) n5 x2 ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# R7 u( l+ H' w% T; BTom yam gung 海虾汤 * }- M* X3 s- C7 h: y% |. m* F0 \
Tom hom 春季洋葱 5 r- ?) x7 e) {8 O
Tord 烤
4 K; w/ P" g( [$ F* WTschah 茶
, z9 e3 I" A* ^) ATschah lorn 热红茶 * ~; O- i5 O  B; D' T, i1 ]
Tschah yen 冰茶 ' U, V) _9 O- J% W& [0 o. z7 A9 N
Tuna 金枪鱼    
& }7 N  W. y4 Z+ W4 E3 T
% F; O1 W6 S7 b' \) B0 g% {Y
% m: m1 o' l" P/ hYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 m3 z" r) a9 I# Z  v8 d% R
Yang 放在烤架上烤
  G, T: ?& A! d  GYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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