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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
, `/ g$ }- D) c: M. G5 y" o) v9 q
A 1 Z2 R' B+ N! j7 n
早餐 Ahan gangwan * Y8 W( `) ~6 K, Y) n- A" ?
午餐 Ahan tschau
1 j* o0 R0 }5 q晚餐 Ahan gen  
$ Q+ r1 q  `& \; R, U$ H8 n! V4 X8 @) ?) H3 J# U& h
B
. t( Y4 h, v, S! r) c7 t' sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
, F4 b& u0 P. R3 _  v* OBai ma grud 甜柠檬叶
' B, F4 A& H* ?2 n+ f; ABai manglak 罗勒
8 L0 x8 u/ N3 I0 sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& c5 r6 ^4 a2 H/ m) ]/ @* n$ n: M6 NBed paloh 糖醋酱鸭
$ s2 S) W. P6 Y# @' n1 |Bia 啤酒
: l( I) _" x* ]+ h* _9 ]0 NBo(h) 煮
2 I. s7 U4 h3 H; x0 JBor bia tord 春卷     " O" X, p) k" u: \4 r

+ f: R; c0 G. Z- c; MF
' R1 ~: M$ W9 x  Q, m+ v  ?4 pFak tong 南瓜 9 p( }' V$ ]* j/ p. W3 d4 r
Farangh 番石榴
  d8 v2 H& ~1 n; V# H/ A
9 n9 l0 m. Y2 p6 W1 y& z5 \$ xG " n9 w  B# c& E' `# i& p
Gabi 小虾酱 ; c: }; B# e5 e9 `# o- K  j5 E+ P
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 y' V/ m# T4 ]/ s* j9 g( jGang garih 印度淡咖喱粉 0 N' b- t$ `$ g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 g5 Y) B+ G. J% ^8 C" }Gang laing 泰国蔬菜汤
& A4 m  q: j& z$ a( F0 lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& O$ L8 S! h+ n* }7 I; W: H5 YGang nua 五香牛肉 ! d4 T8 i+ z4 w1 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  }2 h& |$ b6 m: H3 y, DGang som 蔬菜加鱼 / M" G5 W* H1 g* ]( {7 B
Gafa 牛奶咖啡 ) v0 f" J$ K; N$ K- I9 |) Z+ {
Gafa damrorn 清咖啡 . Y# _3 z3 ]9 u
Gai 鸡 6 E8 S- `  U, n
Gieo nam 馄饨 " P, V5 w4 D) P4 h$ E: o7 Z& Y
Gruei 香蕉 ; B# s  \3 S. i
Gueh tiao 白米粉
2 q  @7 o. R: X' E" B- M8 ]Gung 小虾、螯虾 ' N3 u* B+ [' M3 W
Gung hang 小虾干
- p6 g+ s3 s9 m1 NGung yang 烤虾串 0 x7 [3 Z" p  |; N1 V( ^2 b
3 ]5 y3 {% Z3 I
H % \7 \* u' o* c
Hua hom 洋葱 3 R1 E, v8 Q$ T# r
Hua schai po 萝卜 $ a# Q* Y. L9 V# ?' L( \) C

  R' Q! S7 ]; s$ O: ~3 `K
9 S0 H; T7 o# Z. A4 g" W+ }$ p  y' E/ eKa ti 椰奶 2 s. L- Q$ N( w& L  N
Kam puh tord 煮肉
* }  g- s; }4 J: ]8 @; U% ]Kao 米糊(粥) - \! S4 _1 }  `, q
Kao bed 鸭肉烘饭 0 e! ^, F3 {5 v/ U
Kao dom gai 米汤鸡 : t) j" V, w: \
Kao dom mo 米汤猪肉
" ~3 l% M% f5 g! qKao dom plah 米汤鱼 . ^) f. Z. x5 t: o
Kao gai 鸡肉拌饭 9 R; u9 l  Q  H% ]! o9 e
Kao man gai 鸡块拌饭
, E- g7 U6 ?6 y7 B' \. E# ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' R9 [9 u. r; ~) a& Q; {9 @+ R3 dKao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 t1 Q! S2 W* r/ S: P2 V8 [
Kao nieo 糯米丸子
7 ]& ?. @' V5 C/ H! xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, B+ j1 |" F& f* q- JKao pad 炒饭
& r7 g% I& L" R' B5 u$ O4 uKao pad gung 小虾炒饭 - B, J. k, Y# l) P  c$ @" _* R: I$ H
Kao pad talee 海鲜炒饭 4 b2 m: I% O9 |! _5 C
Kao plao 米饭 ' b# ]1 J0 f) H
Kao poht 玉米 4 y# i$ u/ D% c: m  b1 ], |* V4 E
Khai chiao 大蛋饺 9 N' V+ [- b! B0 L4 w/ i, s9 [
Khai dao 煎蛋
- g* s* X, e( o8 k: K8 vKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 k+ L' |7 {& H# ?2 ?% |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ! o. H6 G& g+ q; H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 o. w  x$ S$ GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
: s6 i* S1 U4 H% p3 M- [: L4 X) |2 L2 L7 s
L
: r; E. q( S+ E0 eLao 烈酒 2 l# i' F9 h4 f
Lin ji 荔枝
5 Y  t0 a0 G/ f, N8 d& \
, z3 o0 G1 P5 J9 FM
# x) _4 B1 A( X$ J9 b/ c# V( O4 y; IMaah hoo 菠萝肉丸子   j8 B% l  e0 L0 e* M6 Z
Mahkong 湄公河威士忌
" N6 Y1 E& [6 WMakahm 罗望子果 4 H& T2 G( P" F7 _& L
Makoa tat 茄子
1 W- s4 H+ D6 `+ U- N$ BMaokatat 西红柿
" X5 E9 V4 w7 BMalakor 番木瓜 / f0 m; u* Y1 u& X4 t" u
Manao 柠檬 6 T% |1 w: v- k, U% ^
Man farang 土豆
: a: ]& N+ h% e# DMamuang 芒果
7 a. [: A5 O5 m. iMangkut 山竹果
6 ^5 _- `; b2 {  O# @Maprao 椰子
7 i2 p% z5 H. ~* n  PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 {9 b/ ]2 [" P+ ]/ q, W
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 ^+ l3 e! |$ t2 q% ^
Mie klob 炒面 * ^3 Z  p/ c6 H* n2 V# r3 i
Mo 猪肉   l- w& l+ z8 e' s2 s& X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
' g% P( H8 s$ B" {Mo satah 猪柳    
% [# E; x5 E3 f+ _  L( ~( X1 U" p5 O- j3 ~% d; B! x
N & z" y' Q7 S& b* u5 ]
Nam dan 糖 3 p9 Q0 o2 [  n7 n
Nam jim much sate 花生酱
8 G2 x+ c$ V1 zNam lorn 热水 3 S: p" V" T$ Q( |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ C- _4 e" ]# y: HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 e6 C' v/ o: D8 n) Q  O! [Nam plan 鱼酱 ( L3 n/ ?1 s& {: r3 x6 q# y
Nam prik 红番辣椒酱
6 }0 h" Y4 F- a  D0 {! k! INam rah 矿泉水 7 R$ S( c& R/ u5 S. N
Nam som 橙汁
5 Q) c3 R7 \; Y+ ?, p. h3 dNormai 竹笋
" S0 ~7 l5 y" `7 q; M; dNuah 牛肉     - ?& H+ ]" x, u8 T5 s+ D
( G* d& I1 ^* v
P
+ `) K' l& n+ d: xPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, b: G1 j* C6 v; ^. o6 lPak 蔬菜   Z, ]5 e, R7 W6 t9 W
Ped 鸭肉 : s" Q8 A9 z) N- ]- D
Phal thai 炒面 % O# L0 x7 \, i( K
Plah 鱼 ( i/ a' M0 K" `+ I0 t; c% z
Plah kapong 鲈鱼
$ Q( n2 _# D% [8 N9 B, h3 u% mPlah muk 墨鱼 ' g3 p8 Q, y" h. P! P# a/ {
Plah priao wan 糖醋鱼 0 \+ U5 ]7 ~* T
Plah tord 烤鱼   K5 `1 P) _0 R+ J/ i
Plah tu 金枪鱼 * L  x, ^% n- R" H( F0 [& j
Polaris 瓶装饮用水
- n6 b( B$ f3 x. H. _Priao wan 糖醋
& r- T7 ]+ ~7 o! L6 `* N6 CPrik ki nu 红番椒 - n8 X1 Y$ y* j5 v8 y
Prik shi fa 小辣椒 : I+ V/ k3 Y( n4 b& N* W
Prik tai 胡椒
' c5 T8 }' ?& o) v
5 y* J5 }- U6 v! `( OR : H2 \2 D8 j. V, L  Z+ u
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" _  v% L; q: R$ D/ M! M8 u
4 H& r; F, O3 v; l3 b, X' VS . `6 r2 U( E9 R& `7 H2 l  l& l
Sapparot 菠萝 ( S/ _: g7 a- O
Sen guetio 米粉
9 v4 {$ {8 m" i( eSie juh 酱油
1 u, r3 q5 s1 O; k4 KSom 橙子
/ ]. s# [! w. X1 n1 d/ U
" f2 J1 h3 R; k: r3 M  |T
7 P0 H" A1 Y4 G0 C2 ]  o& VTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % F' [2 ~$ }. U" h7 ?5 e
Teang mo 西瓜
+ t% A: q3 X( U. C. O. @$ q4 AToa li song 花生 * o4 h, H: B0 j( e3 \9 I
Toa ngog 笋豆 6 n! D6 ^) u; m7 R2 e2 U* P
Tom 熟食
  k% x0 e% |+ R( [) iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - h$ X; O. z7 z+ M, o
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % M0 s# v& F3 D1 n5 z4 w
Tom yam gung 海虾汤 7 v7 c; G0 l! R$ b1 }5 q8 P7 Y9 m
Tom hom 春季洋葱
& j9 o$ @) ]9 OTord 烤
$ Q3 t, \* N& J' bTschah 茶 8 ^$ ]" c+ Q8 S* k+ S9 c5 n5 T
Tschah lorn 热红茶   Y" Z/ ?; a% ?8 Q  o6 \5 m
Tschah yen 冰茶 7 e, S, B  x: U. A
Tuna 金枪鱼    
2 z4 M) M6 Q& m; n2 \3 n% n' D4 ]7 H
Y 7 R0 C( \: G; Y9 v/ p
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : k- B3 r, `# I1 J
Yang 放在烤架上烤
" N% ?$ c% k' x# D% z4 i, o6 @; vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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