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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>9 t+ @4 [: }$ @$ r% L; n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. M6 J8 Y5 o8 |" a, P$ \4 W, A8 l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: x' O# F: q2 q' a2 T+ {* T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; e, |. S7 |4 E6 x/ T% @0 s<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 m4 O7 t: r8 t: l2 s, G2 E% s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& x6 T( _; P* ~7 v$ n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# F4 d, D8 q6 U: M% E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) G$ A" v! g3 s Z$ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) L. u9 M; a5 r: b0 }<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" b* I" V! K* j6 o- @' B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ _! S7 G8 Z: m0 [( d ^. v<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' g& {; G- Y3 s# k/ C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( F# |, g; W& Y& u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 j/ ]+ Q7 |6 w1 E8 P9 w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 n2 }: T+ p* o+ B: E3 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) t9 o6 C- c; \ T, v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>, ]/ E1 y8 M. m! A" g" \ ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 v1 B# z( r; Y- B2 x& B" a, Y7 f' h9 m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; e9 g! F6 z4 v$ \
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0 S9 j0 k* f1 d<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ s/ m1 p8 K) S1 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! _8 U& R7 y, _. Y* c; |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
r, t- P) `4 `7 U5 _! }* c<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 B, q \4 E+ [" a! P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ J+ I/ h K3 [: x9 H7 Y; R
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 V; O3 ^, [2 X. P: n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 ]. A, D5 d* J% J<P> </P>
; g4 {, x& c2 a" h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 _0 j* Q- Q9 F6 e2 s9 W6 a* s# p
<P> </P>, C4 P3 W9 S8 a7 x# G# Z' C3 ^
<P> </P>
- ^% ^& ?3 c2 L1 \, U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, b7 |! v( O8 Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! t9 Y2 e3 v- c, P9 l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 k4 z2 [( J; m3 p0 B- @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 B" t1 u& d# O: ~& ?9 p/ v4 P3 h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" p* I B( _ X6 M; L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ g \: s1 E4 {. s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! _. X \7 l7 F( c, h4 q$ m<P><FONT size=3></FONT> </P>7 Z/ O W |! | @+ _8 }
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