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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" C% ~4 \5 P- J3 z5 f1 h8 I5 w7 s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 Q7 |3 {6 n# c% ~! d# X: ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
G9 p4 z2 M' A! ]: Y- `3 a- s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ j6 w4 m1 N0 W4 R. I1 z" j
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$ Z; u. \6 ~4 ?4 L5 O7 [7 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. {0 a6 T% }5 z r
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 p( ^6 f. J+ z' J1 z2 @; n- ^. V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 q- I& g/ V" r<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& }+ a+ y* r d9 S/ a0 L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% u4 n. \% ^2 w. Z' P<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 ?0 O$ p' F6 Q, ~' o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
% W# M! c# \* D/ ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 M: w4 L9 ~4 c' Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; G9 k4 e: S; p% z2 I' w& B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 Z, P% ?1 I; i% b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 Z, y8 P* m! E* \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* v9 r, l) F2 m* O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; r& B4 h- C5 c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- w8 e2 g# w8 W1 ~3 c<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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8 q5 I! Z* D( {6 D8 w( E7 X9 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; l ^8 F ^, D5 E0 f1 A3 N. Y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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' x' c6 d4 T" M. X<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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2 E$ Q- ~+ a% ?4 @: t# C3 [& _$ P<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' v1 g- O0 y9 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 `2 l( A3 C4 J
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" g- D& Z& j8 h: _
<P><FONT size=3></FONT> </P>' P0 C z. y) d( K; H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: H7 o8 L \6 H0 j& ?" g<P><FONT size=3></FONT> </P>" ^. x+ p3 a+ B& t- A$ u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' F, r; [" r9 X: a) N3 x8 `* `- p
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 k) t5 y& |* b* a- k9 C
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1 D) C) r, {" _8 Z& c2 U( u<P> </P>% Z" O2 ^) \4 |9 c+ z) z4 F
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 C A* x% K, z) U
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* @' t$ _3 i9 @: K<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, G4 @* J9 C& Q8 b1 V" b
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* ~# Q8 `4 \- |8 ^; L% N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 c# l4 S( m: h, V: d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' a* {' i& N7 d5 S- K
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 G' H% X+ Z7 z b) m: C' ^" U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" R7 T: U/ x9 @
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