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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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" O! _) H9 R: ~+ R8 h) E主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 B! K- f; f. ~4 m0 d2 I
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 p9 f" `9 _. d& i- F3 o
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 g4 P" J1 u( M: v
6 `* @$ p; s8 }# Z+ Q9 C
第二梯队：谷物
" _6 L2 k: g/ a _3 Q6 f) L) X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ U2 G0 l/ f- R; s
) b- W5 N, i# f" H: Q# x第三阵营：牛奶和奶制品# s/ s: G3 l0 }6 d( _) z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
0 I0 w! Y+ R) f' @, Q q5 {/ ^6 z. p H4 N0 l
最后防线：肉和坚果
/ c4 r Q# c, j+ A鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
1 h2 n# k. P7 B1 ^: H6 W
. n5 ~6 \6 p* ]4 ~7 d6 a; w四大原则：
3 m/ ]# r2 c9 x" A( ~6 ^0 ? w原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 N( _7 X0 y D+ \# T; c
原则二：两餐之间避免吃糖；
! {' }: v/ M$ _! F: ], m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 n* D- j" ^' S1 X; @6 q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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