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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& I# f- m" k: G8 f, K. B
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. B0 |" \* W0 `/ g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 p* H' m' b9 w8 T% A* K' u2 S3 x
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第二梯队：谷物
3 r( C" n, Y$ s+ D' A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ |4 B7 ?" s0 v$ a1 T) k
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第三阵营：牛奶和奶制品
) A$ A& ^$ \1 p: R) @低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果' B7 z. u+ Y" O7 m3 ?; X
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, `5 I+ A4 A4 h7 L1 d( O9 I- o0 `1 |
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四大原则：7 Z& ~: X" j+ W$ q: Q2 ^! P3 p/ l
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( q5 V6 {, g* k" ?1 g/ |原则二：两餐之间避免吃糖；$ x8 ?9 l; m; U
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 d" T, C$ W1 Z: |" w9 R- e _0 Y6 l% ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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