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& o) z) c( f, n& \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; p8 }6 s. e1 U6 F" N1、面色苍白型:气血不足9 J$ v- R4 M& \2 H" ^
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食疗:蜜汁花生枣( U- _- \% \' ?! I9 I
1 T D: U* ?6 [: X- F做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 n+ V. j9 ?! i, l; x3 u2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 d4 z- u( \# \8 Q食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. ^- g4 X- R3 f8 B0 o' U X" m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, q2 ~4 o% R% b$ Y1 ^, ]
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食疗:笋烧海参: z* f5 I9 M! o! [& x" n' n
- T/ P: @3 K- k. |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 E! s* Q4 L. P* I2 x, l) e2 D6 l* _1 R1 `
' u% R% ~7 P* ^4 H8 s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ S$ H) M/ \4 |2 X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 |) n6 _+ p3 T: k4 B7 x% P6 N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ `" O& v+ T4 x4 f, ~1 y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( U; F5 @/ x" ]- _食疗:海米炒油菜
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) u4 @# ]. b6 ?. K; h) q做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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6 ~, {( Z+ D y& K1 C3 r: y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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