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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 {) p2 o7 |8 ]& a
' r8 a7 L5 G3 {* b1、面色苍白型:气血不足2 n' P6 T+ q8 d3 Z2 }0 {1 Q
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食疗:蜜汁花生枣, A' i+ `( W* L/ C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 d y7 J. l: `% g$ l1 [
+ ?5 x" f8 r% U" [3 D2、面容多皱型:脾胃两虚+ ?9 S' S1 N% Q% U+ ~
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食疗:什锦山药泥, C) a( h4 f! t+ A0 y% R1 P; W
9 v' _7 m, n% ~8 q7 T做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& b2 s/ E: E' d. V- T
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& \7 R$ @ Z% L$ h0 _ a+ D* _0 a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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. l/ F1 Y4 w. j& Z! R0 j1 g: s4 a+ t食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. x# Y4 {) H% T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 Y; e( Q6 ~, a3 k7 }" |% G8 \食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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/ Q. R+ o+ a3 k" b7 V& X! ~" {! h5 x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 c% e% b4 y' ?! \; |; k
6 M7 m1 v( n& m% p, X3 v: b; {食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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