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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& @: K$ ?/ F* ]7 w9 w, u8 k
2 p# D8 k! N: [. |. X* j7 W" _1、面色苍白型：气血不足" r6 T) i; h! `. a) E
I4 P x( f; N: n& m( f食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 _5 n. K* F5 H3 c A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 c; y/ P- | ]0 y3 S& u
% l0 b7 W; k- k2、面容多皱型：脾胃两虚
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) F# _4 h3 @( W" W/ E) b食疗：什锦山药泥: R3 H$ r2 d+ E, z% j) Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 H2 @0 {" r* U+ q( W/ Q
, U6 L) p2 |& W7 p8 S/ o功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 G5 v. b" G! a) q5 b/ h食疗：笋烧海参! \+ W/ g6 Q3 F
: u. \. B" X9 I2 j4 u& |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& B; Q$ j+ l! m
/ q6 F- n* Z# s, I ]+ K" R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: @" Z" Z) W1 W& |6 I
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 L& a' d ~* n4 S7 F6 `+ S) {
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( p' X$ S$ W* q! \" O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: \8 h) }4 }- l0 o% @5 Y3 `
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 x; V8 ~8 j; M! `3 Q. ]% L5 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~